Chinese Bieslook Makkelijke Moestuin

Chinese bieslook - of knoflook bieslook - heeft plat blad dat vrij sterk naar knoflook smaakt. Hoewel het vrij lang duurt voordat je behoorlijke planten hebt, kun je er daarna jaar-in-jaar-uit van genieten.

Soortnaam: Chinese bieslook

Familie:ui / wortelgroente

Aantal per vak: 4 bosjes

Hoogte: 25 tot 40 cm

Voorzaaien: in maart

Direct buiten zaaien: vanaf april tot augustus

Zaaidiepte: 0 cm (bovenop de mix)

Kiemtijd: vanaf 18°C in 15 tot 30 dagen

Tijd tot oogst: vanaf 15 weken

Zonlicht: liefst in de zon maar kan ook in de schaduw

In tegenstelling tot gewone bieslook is het blad van Chinese bieslook plat en wat stugger. Bovendien smaakt het niet naar ui maar naar knoflook.

Hoewel het vrij lang duurt voordat de zaden kiemen, en je ook behoorlijk wat geduld moet hebben voordat je kunt oogsten, is het die moeite echt wel waard. Want daarna kun je er elk jaar weer van oogsten.

Bovendien zijn de witte bloemen echt prachtig om te zien: mooi genoeg om in een vaasje te zetten.